Blodsocker

Målet med all diabetesbehandling, oavsett om det är genom livsstilsförändringar eller medicinering, är att upprätthålla normala blodsockernivåer och att undvika alltför mycket variation – det vill säga toppar och dalar. Höga blodglukosvärden efter måltid kan vara ett problem för många, vilket gör det svårt att uppnå de mål som satts upp för en god diabeteskontroll.

Hur kan Betavivo förbättra blodsockernivån?

Att inkludera Betavivo havrehjärtan som en del av en måltid bidrar till att minska blodsockerhöjningen efter måltiden. Detta eftersom Betavivo innehåller en hög koncentration av fibret betaglukan. När man äter en portion Betavivo havrehjärtan bildas en gel som kapslar in en del av de snabba kolhydraterna men saktar också ner upptaget av vad du ätit. Detta resulterar i en jämnare blodsockerkurva.

Betavivo havrehjärtan har en vetenskapligt bevisad effekt att minska blodsockerhöjningen och insulinrespons efter en måltid.

Om blodsocker

Blodsockernivån mäts på mängden glukos (blodsocker) du har i blodet vid en viss tidpunkt. Mängden anges som en koncentration, mätt i millimol per liter (mmol /l). Normalt sätt varierar nivåerna mellan 4 och 8 mmol/l under en dag, högst direkt efter en måltid och lägst när du stiger upp på morgonen. Om man lider av diabetes eller pre-diabetes kan blodsockernivån ofta bli både högre och lägre än det normala intervallet.

Målet med all diabetesbehandling är att ha så normala blodglukosnivåer som möjligt utan biverkningar. En person utan diabetes har normalt en blodglukosnivå på 4,0-5,9 mmol/l före måltid, och mindre än 7,8 mmol/l 90 minuter efter avslutad måltid. Individuella mål fastställts av din läkare som då även tar hänsyn till andra påverkande faktorer.

Högt blodsocker

Vad räknas som ”högt” blodsocker och vad beror det på?

Hyperglykemi är när din blodsockernivå är för hög. Detta sker när man har en blodsockernivå över 7 mmol/l före en måltid, och över 8,5 mmol/l två timmar efter en måltiden. Det finns flera skäl till varför detta kan hända, exempelvis att man har:

ätit mer kolhydrater än kroppen och/eller medicinering klarar
glömt att ta din medicin
ökad stress eller sjukdom

Symptom på högt blodsocker

Törst, ökad urinering, huvudvärk och trötthet är alla potentiella symtom på högt blodsocker.

Att behandla hyperglykemi

Om ditt blodsocker är tillfälligt hög finns det ingen anledning att vidta några åtgärder, men om det förblir högt är det viktigt att dricka mycket sockerfria vätskor. Om du tar insulin kan du behöva ta en extra dos. Om hyperglykemi sker återkommande bör du ta kontakt med din diabetessköterska för en översyn.

Högt blodsocker kan förebyggas genom att ta rätt dos av medicin vid rätt tidpunkt, men också genom att ha kontroll över vad du äter och hur maten påverkar dig. Om du har typ 2-diabetes är det bra att hålla en låg GI-diet. Betavivo havrehjärtan är ett livsmedel med lågt GI som minskar blodsockerhöjningen efter måltider och hjälper till att undvika blodsockertoppar.

Lågt blodsocker

Lågt blodsocker, även känd som hypoglykemi, är något som kan drabba människor med diabetes och pre-diabetes.

Hypoglykemi innebär lågt blodsocker – detta sker när man har 4 mmol/l eller lägre halt glukos i blodet. Detta är inte tillräckligt för att ge kroppen energi, då måste snabbverkande kolhydrater tillföras. Hypoglykemi kan uppstå om man har tagit för mycket insulin, missat en måltid, inte ätit tillräckligt med kolhydrater eller konsumerat stora mängder alkohol.

Symtom på lågt blodsocker

Symtomen på hypoglykemi skiljer sig från person till person, men normalt sätt visar det sig genom svettningar, skakningar, förvirring, hunger, trötthet, dimsyn, koncentrationssvårigheter och hjärtklappningar.

Kom ihåg – kontrollera alltid blodsockret om du tror att du har en insulinkänning!

Att behandla en hypoglykemi

Om blodsockret är under 4 mmol / l behöver du äta 15-20 gram snabbverkande kolhydrater.

Välj från ett av alternativen nedan:

Ett litet glas söt (icke-diet) dryck
Minst tre druvsockertabletter
Fem sötsaker, såsom geléhallon
Ett glas juice

Kontrollera blodsockernivån efter tio minuter för att se om nivån kommit över 4 mmol/l, om inte bör du få i dig ytterliga 15-20 gram kolhydrater och upprepa processen.

Vissa människor behöver följa upp med långsamma kolhydrater för att förhindra upprepad hypoglykemi. Det kan vara i form av en smörgås, frukt eller Betavivo havrehjärtan med mjölk. En portion Betavivo minskar blodsockertoppar och bidrar till jämnare nivåer som hjälper motverka lågt blodsocker.

Glykemiskt index – en diet för ditt blodsocker

Glykemiskt index (GI) är ett sätt att mäta kolhydrater utifrån hur snabbt och länge de påverkar blodsockernivån.

Ett livsmedel med lågt GI tar längre tid och ger därför en långsammare ökning av blodsockret, medan högt GI ger en snabb ökning av blodsockret.

Genom att välja livsmedel med lågt GI kan man därför få en mer stabil blodsockerkurva. GI-måttet räknas utifrån hur 50 gram kolhydrater i ett visst livsmedel påverkar blodsockernivån under två timmar efter måltiden. Som referens använder man vitt bröd som har GI-värdet 100.

Hur uppnås en hälsosam låg GI kost?

Nedan kommer några tips på hur man kan ändra om sin kost så den blir mer GI-vänlig.

Välj proteinberikad pasta eller fullkornspasta – undvika potatismos, pommes frites och snabbris
Ät fullkornsbröd eller surdegsbröd – undvik vitt bröd
Testa quinoa eller bulgur som omväxling
Inkludera grönsaker så mycket som möjligt i din kost, såsom råa morötter, broccoli, blomkål och tomater. Grönsaker med medelhög till hög GI som bör undvikas bl.a. rödbetor och pumpa
Många, men inte alla, frukter har lågt GI, exempelvis körsbär, grapefrukt, persikor och äpplen. Frukt med högt GI som bör undvikas är vattenmelon, ananas och övermogna bananer
Om du är sugen på ett mellanmål är bra förslag osaltade jordnötter, valnötter, majschips eller en ”ruta” mörk choklad. Snacks med högt GI som du bör undvika är riskakor, knäckebröd och popcorn
Inkludera gröt, naturlig müsli eller fiberrika flingor i frukosten. Undvik frukostflingor som cornflakes, coco-pops och sötad müesli

Hur kan Betavivo hjälpa?

Fibern i Betavivo fungerar som en barriär för absorption av maten vi äter, vilket minskar GI värdet och gör att blodsockernivån stiger långsamt. På så sätt känner man sig även mätt längre. För en bra start på dagen med lågt GI värde, ät en portion Betavivo havrehjärtan tillsammans med filmjölk och bär. Osäker på om det verkligen fungerar? Kontrollera blodsockret två timmar efter måltiden så ser du effekten!